000 tahun yang lalu. Dari sana, ayam kemudian menyebar ke seluruh dunia melalui perdagangan dan migrasi manusia. Ini menjadikan ayam salah satu hewan pertama yang dijinakkan untuk kepentingan manusia.

Ayam broiler adalah jenis ayam yang paling banyak diproduksi untuk konsumsi daging. Ayam ini tumbuh dengan sangat cepat, hanya dalam waktu five-7 minggu sudah bisa dipanen. Daging ayam broiler lebih empuk dan mudah diolah, sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan, mulai dari ayam goreng hingga sup.

Resepi kali ini merupakan satu menu yang agak common sejak kebelakangan ini. Ia biasanya ditemui digerai jalanan dan amat digemari ramai. Menu ini agak easy kerana ia memerlukan bahan yang sangat minima.

Cerita-cerita seperti ini menunjukkan bagaimana ayam telah menginspirasi manusia melalui berbagai karya seni dan sastra.

Ayam potong adalah jenis ayam yang dipelihara untuk diambil daging dan telurnya. Ayam ini memiliki pertumbuhan yang lebih lambat dibandingkan ayam pedaging, sehingga dagingnya lebih alot dan bertekstur.

Mengetahui perbedaan jenis ayam ini dapat membantu sobat kreatif memilih ayam yang sesuai dengan kebutuhan, apakah untuk dimasak atau dipelihara.

Ayam Hias: Ayam hias atau ayam hiasan adalah jenis ayam yang dipelihara untuk tujuan estetika dan pameran. Mereka memiliki bulu yang indah, warna yang menarik, dan postur tubuh yang unik. Ayam hias ini sering menjadi daya tarik di pameran hewan dan acara kompetisi tertentu.

Kemungkinan bahwa ayam peliharaan sudah ada di Amerika sebelum kontak dengan Barat masih diperdebatkan oleh para peneliti, tetapi ayam telur biru, yang hanya ditemukan di Amerika dan Asia, menunjukkan bahwa ayam Amerika awal berasal dari Asia. Kurangnya knowledge dari Thailand, Rusia, anak benua India, Asia Tenggara dan Afrika Sub-Sahara membuat sulit untuk membuat peta yang jelas mengenai penyebaran ayam di wilayah ayam asli jawa tersebut; deskripsi dan analisis genetik yang lebih baik terhadap ras lokal yang terancam punah juga dapat membantu penelitian di bidang ini.

Ayam masak bali ini sekali pandang macam masak kicap tapi bukan. Ini kerana ia mempunyai sedikit pertambahan bahan seperi buah keras, daun pandan, kicap dan beberapa lagi bahan yang ditambah.

Dunia ayam penuh dengan keanekaragaman yang memukau. Dari ayam kampung yang familiar hingga ayam hias yang eksotis, setiap jenis ayam memiliki keunikan dan pesonanya sendiri. Mari kita telusuri berbagai jenis ayam yang menarik untuk dipelajari dan dipelihara:

Alihkan ayam dan beruskan dengan minyak bijan yang telah dicampur garam tadi. Ayam akan nampak lebih lazat dan baunya juga lebih harum.

Ayam Hutan Merah juga termasuk dalam salah satu ayam asli dari hutan Indonesia. Bobotnya cukup ringan, ayam jantan biasanya hanya seven-hundred gram, sedangkan ayam betina hanya 400 gram. Ayam ini sering dijadikan ayam peliharaan dirumah.

Ayam yang kita kenal hari ini memiliki sejarah panjang yang jarang diketahui banyak orang. Ayam yang kita pelihara saat ini bukanlah hasil evolusi alamiah, melainkan hasil dari domestikasi yang dilakukan oleh manusia. Proses domestikasi ayam ini ternyata memiliki sejarah yang panjang dan menarik.

Cara Memelihara: Ayam Kate membutuhkan kandang yang kokoh dan aman, serta latihan dan interaksi yang cukup untuk mencegahnya menjadi agresif.